2018年01月20日
ラブレ菌発酵 さわやか甘酒
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小さな酒屋「河島屋」のオンラインショップはコチラをクリック
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当店、小さな酒屋「河島屋」のオンラインショップでは
信州地酒や信州産ワイン、こだわりの焼酎や果実酒を
全国へ発送致します。
お電話やメールのみご対応可能な商品もございます。
お気軽にお問い合わせください（＾＾）
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おはようございます
スタッフＣです
本日も元気に営業中です。
そして、こちらをご紹介いたします。
ラブレ菌発酵 さわやか甘酒 ３種
〇 白の舞
〇 さくらの舞
〇 ブルーベリー
100g 350円（税別）
長根県産の酒米で造った甘酒に
京都のすぐき漬けから発見された
植物性乳酸菌・ラブレ菌を加え再発酵させた
爽やかな甘酒です。
甘酒の甘みは
糀由来のブドウ糖からきており
砂糖などの添加物は一切使用しておりません。
体に入れるものだからこそ
添加物一切なし
ビタミンＢ１・ビタミンＢ２・葉酸・ぶどう糖を
たっぷり含んだ甘酒。
そこに胃酸に対する耐性が高く
腸の働きをよくすると言われている
ラブレ菌パワーがプラスされました。
滋養強壮やデトックスにも効果がありそうです。
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お知らせ
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御園竹 十二六 絶賛発売中☆
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ラブレ菌発酵 さわやか甘酒 ３種
〇 白の舞
〇 さくらの舞
〇 ブルーベリー
100g 350円（税別）
長根県産の酒米で造った甘酒に
京都のすぐき漬けから発見された
植物性乳酸菌・ラブレ菌を加え再発酵させた
爽やかな甘酒です。
甘酒の甘みは
糀由来のブドウ糖からきており
砂糖などの添加物は一切使用しておりません。
体に入れるものだからこそ
添加物一切なし
ビタミンＢ１・ビタミンＢ２・葉酸・ぶどう糖を
たっぷり含んだ甘酒。
そこに胃酸に対する耐性が高く
腸の働きをよくすると言われている
ラブレ菌パワーがプラスされました。
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2017年12月15日
四季の甘酒 白の舞
こんばんは
スタッフＣです
本日は健康飲料
「あまざけ」 のご紹介です（＾＾）
四季の甘酒 白の舞
720ｍｌ 1000円（税別）
酒米 美山錦のみで仕上げた、
蔵元こだわりの甘酒。
栄養価が高く、
ビタミンＢ１・ビタミンＢ２・ビタミンＢ６・葉酸・
すべての必須アミノ酸、
そして大量のブドウ糖が含まれており、
成分は点滴とほぼ同じといわれています。
マクロビオティックでは
砂糖の代わりに甘味料として使われることが多く、
海外での需要も高まっています。
『酒』 とは表記してありますが、
こちらはノンアルコールの飲物です。
お子様からお年寄りまで、
幅広くお楽しみいただけるかと思います
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お知らせ
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同蔵元の日本酒も一緒にいかがですか？？
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2017年10月30日
くまんばちフリー 蜂蜜ジンジャー
こんばんは
スタッフＣです
本日はノンアルコールをご紹介（＾＾）
風邪をひいた時に飲みたい一本です。
くまんばちフリー 蜂蜜ジンジャー
710ml 1500円（税別）
生姜香る、はちみつ入りのシロップです！
炭酸で割っても
お湯で割っても
紅茶にいれても
美味しくいただけます（＾＾）
これを飲んで体ポカポカ
寒い冬をしのぎましょう
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スタッフC、私事なつぶやき。
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10/31、明日は ハロウィン です♪
当店にてお買い物の方にチョコレートプレゼント
ご来店お待ちしております☆
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2017年07月08日
ラブレ菌発酵 さわやか甘酒
こんにちは
スタッフＣです
松代ではいよいよ 祇園祭 が始まります。
まずは明日、準備段階です。
お天王おろしという神事が行われます。
普段、山の方にいる神様を街中まで御連れします。
そこからお祭り当日まで街中はお祭りムード満載！！！
お祭りは
７月１５日（土）～１６日（日）
の ２日間。
当店では、夕方から店頭に特設ブースが設けられ
飲料の店頭販売 を行います（＾＾）
本日はその お祭り にて
販売予定 の 目玉商品 のご紹介です♪
ラブレ菌発酵 さわやか甘酒
100ｇ 全５種類
上田市にある若林醸造さんの商品です。
日本酒蔵が作る甘酒ですので
原料となるお米は吟醸造りに使用する
酒造好適米の美山錦を使っていてとっても贅沢
京都のすぐき漬けから抽出した
植物性乳酸菌・ラブレ菌の力を借りて再発酵しているので、
あまったるい甘酒のイメージを一変！
さわやかな酸味のある甘酒です。
また、植物性の乳酸菌は、動物性の乳酸菌に比べて
栄養が豊かではない環境で育っているため、
過酷な環境でも生き抜く力があるといわれています。
胃酸に対する耐性も高く、腸までしっかり届き
腸の働きをよくするといわれている
栄養価が高い乳酸菌です。
さらに、乳製品の入っていない純植物性乳酸飲料ですので、
乳製品にアレルギーのある方でもお飲みいただけます。
当日は以下の３種類を販売予定です
左から紹介いたします。
ブルーベリー果汁をプラスして飲みやすく。
ラブレ菌発酵 さわやか甘酒 ブルーベリー
100ｇ 420円（税別）
赤紫蘇の風味をプラス。
ラブレ菌発酵 さわやか甘酒 さくらの舞
100ｇ 320円（税別）
ノーマルタイプ。爽やかな酸味を兼ね備えた甘酒です。
ラブレ菌発酵 さわやか甘酒 白の舞
100ｇ 320円（税別）
当日をお楽しみに～♪
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お知らせ
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本日 ８日 は
信州地酒で乾杯の日
信州松代ロイヤルホテル様にて
地酒と食事を楽しむ会を開催予定♪
長野県内の３蔵の蔵元が参加。
盛り上げて？！下さる予定です！
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2017年03月13日
くまんばちフリー 梅
こんにちは
スタッフＣです
明日はいよいよホワイトデー
準備はお済ですか？
お返しを忘れたら大変ですよ～(笑)
本日はホワイトデーにもおすすめ
ノンアルコールのドリンクをご紹介いたします。
くまんばちフリー 梅
880ｍｌ 1175円（税別）
奈良県産の梅をたっぷり使った
濃縮３倍の梅ジュースです。
水で割って、梅ドリンク
炭酸で割って、梅ソーダ
牛乳で割って、ヨーグルト風梅ドリンク
寒い時はお湯で割ってもOK！
使い方、いろいろ。
お菓子作りにもいいかも
甘みも酸味もあります。
水で割って少しおいておくと
梅の細かな果肉でグラデーションが？！
とろみもあり、濃厚な口当たりはクセになりそうです（＾＾）
明日は、特別！
くまんばちフリーをホワイトデーのプレゼントに購入の方は
無料で可愛くラッピングさせていただきます（＾＾）
「ブログを見たよ！」
とスタッフCにお伝えください。
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お知らせ
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くまんばちフリーの種類は豊富♪♪♪
長野県千曲市の桃をつかったジュースもオススメです
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2017年02月06日
八海山 麹だけでつくったあまざけ
おはようございます
スタッフＣです
本日はバレンタインフェアとは無縁ですが
最近、健康食品？として話題の
あまざけ
をご紹介いたします♪
八海山 麹だけでつくったあまざけ
825ｇｌ 800円（税別）
砂糖は一切使わずに、お米だけで作っているので
アルコール ゼロ ！！！
お子様も安心してお飲みいただけます（＾＾）
お米のツブツブ感は少ないです。
とろ～っとしてます。
酒造りの技術を活かした高精白の米からつく麹が、
雑味の無いすっきりとした上品な味わいを醸し出します♪
このあまざけのパッケージ側面にはレシピが載っています
さっそく、パッケージのレシピ通りに、
スタッフＣはこのあまざけで
とぅるりん、甘酒豆乳プリン
を作りました～♪
料理時間は２０分くらいでしょうか。
とっても簡単♪
口どけが良く、つるんと入ります。
甘酒だけ飲むと甘いかな・・・って方にはオススメ！！！
豆乳で割るので甘さが軽くなります。
私は成分調整の豆乳を使いました。
少し豆っぽさがあるかな～？っと感じるくらいです。
スタッフＣ自身、豆乳は好きな方なので、
無調整でもいいかなとおもってます（＾＾）
どちらを使うかは豆乳好きの度合い次第ですね。
豆乳が嫌いってかたはミルクでもいいかも。
是非、お試しください
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お知らせ
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幻舞 特別純米酒 しぼりたて入荷！
昨年１１月ごろから、欠品中でした。
味わいについてはまた後日（＾＾）
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2016年05月28日
サンペレグリノ
こんにちは
スタッフＣです
本日は、この度取り扱いを始めた
ナチュラルミネラルウォーター のご紹介です（＾＾）
サンペレグリノ
750ml 瓶 310円（税別）
イタリアを代表するスパークリングウォーターとして
世界の美食家のテーブルを彩っている一本です。
天然の炭酸は強すぎず、大きめ。
喉越し固く、酸味を感じるお水です。
その炭酸やのど越しや味には、
口の中に残った後味をすっきりと洗い流し
味覚をリフレッシュさせる効果
があり
このサンペリグリノの様なスパークリングウォーターは
①料理を美味しく
したり
②ワインを美味しく
してくれるんです。
食事の時、料理やワインを味わう合間に飲む水は
サンペリグリノで決～まり☆
ぜひ、お試しください（＾＾）
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スタッフC、私事なつぶやき。
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ゲロルシュタイナーに比べると・・・
サンペリグリノの方が、私には飲みやすいかな～
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2016年04月21日
若緑 酒蔵純米 あま酒
こんばんは。
スタッフＣです。
甘くて、お米のツブツブ食感がよい！！！
と人気の商品のご紹介です（＾－＾）
若緑 酒蔵純米 あま酒
700ml 762円（税別）
写真のラベルにも書いてある通り、
麹のみでつくられています。
砂糖・食塩・保存料・香料 どれも入っていません。
また、アルコール分も ０．
お米のアミノ酸が豊富で、健康的なドリンクです（＾＾）
お疲れの時にと～ってもオススメです♪
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スタッフＣ、私事なつぶやき。
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先日のブログに書いた通り、
ワイン煮をつくるための材料を買って帰りました。
ワイン煮なのだからと、白ワイン多めで
鶏胸肉、ゆで豆、玉ねぎ、すりおろしニンニク
味付けにコンソメスープをいれてグツグツと弱火で３０分。
結果、とっても酸っぱいスープになりました
トマトが入っていないのに生トマトのスープを飲んでいるかの様な酸味の強さ
塩と胡椒とバジルで味を調えてなんとか食べれましたが・・・。
ワインは控えめにしようと、心に決めました。
鶏肉は柔らかく煮れて美味しかったですよ
色合いがイマイチだったので写真はありません
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2016年04月08日
シャトー勝沼 ノンアルコールワイン
-
こんばんは
スタッフCです
前回ブログにて、飲みますと言いながら・・・
本日もお酒以外のご紹介です（＾＾；
シャトー勝沼 ノンアルコールワイン
720ml 933円（税別）
赤 と 白 とございます。
当店には
もございます。
アルプスワイナリーさんのヴァンフリーと比べると
酸味が強いタイプになっています。
酸味が欲しい場合は
シャトー勝沼 を
酸味は控えめが良い場合は
アルプスワイナリー を
選ぶと良いかと思います（＾＾）
車で参加するお花見にオススメです
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お知らせ
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松代城跡にて
桜まつりが開催されます！！！
4/9-10 と 4/16-17 です。
ライトアップされる夜桜も必見ですよ！
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こんばんは
スタッフCです
前回ブログにて、飲みますと言いながら・・・
本日もお酒以外のご紹介です（＾＾；
シャトー勝沼 ノンアルコールワイン
720ml 933円（税別）
赤 と 白 とございます。
当店には
もございます。
アルプスワイナリーさんのヴァンフリーと比べると
酸味が強いタイプになっています。
酸味が欲しい場合は
シャトー勝沼 を
酸味は控えめが良い場合は
アルプスワイナリー を
選ぶと良いかと思います（＾＾）
車で参加するお花見にオススメです
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お知らせ
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松代城跡にて
桜まつりが開催されます！！！
4/9-10 と 4/16-17 です。
ライトアップされる夜桜も必見ですよ！
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2016年03月22日
真田丸 蔵元の甘酒
こんにちは
スタッフCです
本日、
日本酒蔵らしい味わいとはなんだ？
わかりにくいぞ。
と専務に注意されてしまいました（＾＾；
再度、味わいが伝わるように書かせていただきます。
⇓⇓⇓ 前回記事はコチラ ⇓⇓⇓
2016/01/29
真田丸 蔵元の甘酒
400ml 500円（税別）
これは米麹だけで造られた甘酒です。
お砂糖は入っていません。
酒粕も使用していませんので、アルコール度数０％。
お子様でも安心してお飲みいただけます。
香りは蒸し器で蒸かしたお米の甘い香り
ほのかにするセイロのような香りが爽やかに感じます。
飲み口は砕かれたお米がとろ～りと。
粒々とういう感じはありません。
ゼリー飲料を飲むときの食感に似ていて
少しクセになりそうです。
甘さはしっかりありますが、
甘酒の中では控えめなほうかと思います。
優しい甘さと爽やかな味が楽しめます。
人気の大河ドラマ「真田丸」の承認マークがラベルにデザインされています。
期間限定の発売です。
１本からでも、全国発送承っております。
他の商品との抱き合わせで、税別１万円以上になれば送料はサービス致します。
もちろん、甘酒・真田丸だけで１万円を超えても大丈夫です(笑)
税別１万未満のご注文の場合、７５６円（税込、佐川急便利用）にて発送させていただきます。
お気軽に、そしてお早目に、ご連絡をお待ちしております。
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